Chili

Da jeg kom hjem fra job i dag, manglede jeg ca. 40 minutter af  Samuel Bjørks “Uglen dræber kun om natten”. Så efter at have hilst på kærestens datter og hunden, gik jeg ud i orangeriet/drivhuset for at lytte færdig og høste nogle af mine hjemmedyrkede chili, som jeg såede i foråret.

Jeg aner ikke, hvad de hedder, for dert var efterkommere af en plante, jeg fik sidste år af en nabo.

Der var ret mange på planten, der var begyndt at se lidt kedelig ud

 

Jeg plejer at trække chilierne på sytråd og hænge dem til tørre i køkkenvinduet, der er de også nemme at komme til, når der mangler lidt i madlavningen.
Men denne gang er der ret mange, og jeg skal jo ikke lave et helt gardin. Så jeg må vel hellere konsultere en af mine mange kogebøger, der må være fif til, hvad i alverden jeg skal stille op med alle de chili!

 

 

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.