Lækre kager

A piece of cake Denne fine kogebog er spækket med lækre opskrifter. I går prøvede jeg to af dem: Citron-birkes-cupcakes 12 cupcakes 1 portion grunddej til cupcakes 1 dl blå birkes skal og saft af 2 usprøjtede citroner GRUNDDEJ: 3 øko-æg 2½ dl sukker 1 tsk. vanillesukker 100 g smør 1 dl mælk 3½ dlLæs mere

Amok i køkkenet

Et meget sjældent fænomen er netop indtruffet her på matriklen: Jeg er gået amok i køkkenet! Tidligere i dag, da det øsregnede, fandt jeg, at vejret ikke indgød til andet end bagning. Klokken skulle dog blive 22, før jeg gik i gang. Men nu ligger der chokolade-cookie dej i fryseren, og jeg har netop tagetLæs mere